>> Du lịch Hawaii và những điều cần biết
>> Chương trình tour du lịch Hawaii Tết Qúy Tỵ 2013 tham khảo
>> Hình ảnh Đoàn khách của Hoàn Mỹ tại Hawaii

Du lịch Hawaii - Hawaii được xem là một trong những thiên đường du lịch nổi tiếng nhất thế giới, là niềm tự hào của mọi người dân bản xứ khi nói về con người, về tinh thần Aloha, về biển, về cảnh hoàng hôn đẹp như tranh vẽ.

Thế nhưng, đã có rất nhiều du khách khi vừa đáp máy bay đến Hawaii đã thấy thất vọng, vì chỉ thấy nhà cửa, xe cộ, mà không nhìn thấy những hình ảnh lung linh của biển xanh, nắng vàng và những cô gái Hawaii xinh đẹp trong điệu múa Hula như trên phim ảnh. Chuyên mục du lịch kỳ này sẽ giúp bạn hiểu thêm về Hawaii cũng như giúp cho chuyến đi Hawaii của bạn trong tương lai sẽ dễ dàng, thú vị hơn, tránh được những thất vọng ban đầu để có thể tận hưởng kỳ nghỉ của mình một cách hoàn hảo nhất.
hawaii-quan-dao-muon-mau
Vịnh Hanauma - Được bình chọn là 1 trong 10 bờ biển đẹp nhất nước Mỹ, vịnh Hanauma sở hữu bờ biển dài với nhiều bãi san hô đẹp. Rất nhiều du khách đến đây để lặn ngắm san hô.
hawaii-kh
Đoàn khách của DL Hoàn Mỹ tại Hawaii
Waikiki - Thiên đường của những người chơi lướt ván
Hawaii có 4 đảo lớn thường được chọn làm điểm đến của khách du lịch là: Oahu, Maui, Kauai và Big Island. Waikiki là bãi biển nổi tiếng nhất ở thành phố Honolulu, thuộc đảo Oahu. Có mặt trong hầu hết các bảng xếp hạng về những bãi biển đẹp nhất, những bãi biển sexy nhất, Waikiki thật sự là một bãi biển rất đẹp và lý tưởng cho những hoạt động dưới nước như surfing (lướt ván), stand-up paddle (đứng trên ván chèo theo sóng bằng mái chèo), boogie board (ván nổi cá nhân), chèo ca-nô đồng đội... Nguyên nhân chủ yếu là do sóng ở Waikiki rất đều và dài, cực kì thuận lợi cho các môn thể thao này, đặc biệt là đối với người mới bắt đầu và những người lướt ván không chuyên nghiệp.
hawaii-quan-dao-muon-mau1
Những điệu múa truyền thống của thổ dân được trình diễn ở Paradise Cove.
Tuy vậy, Waikiki không thật sự là một nơi lý tưởng để tắm biển. Nước biển Waikiki khá lạnh so với thời tiết ấm áp trên bờ, gây bất ngờ cho hầu hết du khách. Ngoài ra, cả 4 đảo ở Hawaii đều được hình thành từ núi lửa, do vậy, phần lớn bề mặt của đảo được bao phủ bởi đá núi lửa. Bãi biển Waikiki không phải là ngoại lệ. Vốn đây là bãi biển không có cát. Cát trên bãi biển hiện tại là cát được mang từ nơi khác đến và phủ lên. Thỉnh thoảng khi tắm biển bạn sẽ đạp phải đá dưới chân. Có lẽ vì những nguyên nhân này mà có một số khách du lịch khi đến Waikiki đã cảm thấy thất vọng.
hawaii-quan-dao-muon-mau2
Trái: Acai Bowl, một đặc sản ở Hawaii. Acai có nghĩa là blueberry, thực chất đây là món kem blueberry có phủ trái cây tươi bên trên.
Phải: Một cửa hàng bán ván surf ở Northshore.

hawaii-quan-dao-muon-mau3
Bờ biển tuyệt đẹp ở Kailua.
Làm gì khi ở Oahu?
Tắm biển
Bãi biển Kailua: Được bình chọn là bãi biển đẹp nhất nước Mỹ nhưng Kailua không nổi tiếng với du khách nước ngoài bằng Waikiki. Cát biển ở Kailua rất trắng và mịn. Nước biển trong xanh và khá êm, không nhiều sóng. Rất lý tưởng cho các hoạt động như bơi lội, chèo xuồng Kayak, stand-up paddle cho người mới bắt đầu.
Tìm hiểu lịch sử
Pearl Harbor - Nơi tàn tích của trận Trân Châu Cảng lịch sử được gìn giữ nguyên vẹn. Tour tham quan Pearl Harbor là miễn phí, bao gồm 30 phút xem phim và lượt đi tàu đến USS Arizona Memorial, nơi chiến tàu USS Arizona bị đánh chìm và vẫn được giữ nguyên dưới mặt nước đến ngày nay.
Ngắm cảnh
Tour ngắm cảnh trên trực thăng: Đây là một cách dễ dàng để ngắm toàn bộ vẻ đẹp của hòn đảo mà không bị chi phối bởi những tòa nhà cao tầng và xe cộ đông đúc ở Honolulu. Chi phí cho tour này khá cao (hơn 200USD/người) nhưng sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ.
Mua sắm
Honolulu sở hữu trung tâm mua sắm ngoài trời lớn nhất thế giới là Ala Moana. Cho dù không phải là một tín đồ mua sắm, bạn vẫn nên đến thăm Ala Moana vì sự hoành tráng của nó.
Thưởng thức văn hóa Hawaii
Nhắc đến Hawaii ai cũng nghĩ đến một cô gái cài hoa trên tóc, mặc bộ bikini làm từ gáo dừa, lá dừa và múa điệu Hula. Để hòa mình vào nền văn hóa đặc biệt này, bạn nên đến Paradise Cove. Ngoài việc ngồi xem múa còn có thể thưởng thức những món ăn đặc sản và uống món Mai Tai trứ danh của Hawaii.
Ngắm hoàng hôn
North Shore - nơi diễn ra cuộc thi lướt ván quốc tế chuyên nghiệp hàng năm cũng là nơi có cảnh hoàng hôn đẹp nhất thế giới.
hawaii-quan-dao-muon-mau4
Màn trình diễn múa lửa đặc sắc ở Paradise Cove
Tips:
1. Hầu hết những địa điểm đều có brochure quảng cáo ở tất cả các quầy hướng dẫn du lịch khắp Honolulu, tất cả những gì bạn cần là chọn ra hoạt động phù hợp, gọi điện thoại đặt trước và cung cấp số thẻ tín dụng (trường hợp người đặt tour không xuất hiện sẽ bị phạt một khoản phí). Các nơi ở xa trung tâm Honolulu đều có xe buýt đưa rước tại khách sạn.
2. Vốn tiếng Anh lưu loát đương nhiên là điều tối thiểu cần thiết khi đến Mỹ, tuy vậy, ở Hawaii, trong trường hợp bạn chỉ biết tiếng Nhật cũng rất thuận lợi, vì du khách Nhật tại đây rất nhiều, hầu hết người hướng dẫn du lịch đều biết tiếng Nhật. Các loại sách hướng dẫn, bản đồ bằng tiếng Nhật có rất nhiều ở Hawaii.
Nên đến đảo nào?
Câu hỏi mà hầu như ai đến Hawaii cũng sẽ hỏi là nên đi đảo nào, câu trả lời mà bạn sẽ nhận được từ bất kì người bản xứ nào sẽ là đảo nào cũng nên đi cả, nhất là khi bạn có đủ vốn thời gian và tiền bạc. Tuy nhiên, điều này không dễ. Vậy bạn hãy căn cứ vào so sánh như trên mà chọn nơi đến phù hợp với sở thích của mình nhất.
Nơi hội họp - Oahu
Oahu là hòn đảo đông dân và phát triển nhất Hawaii. Đây cũng là nơi phát triển du lịch đầu tiên. Oahu có khá nhiều bãi biển, hoạt động dưới nước, nơi tham quan, nhà hàng, shopping sầm uất. Nếu không ngại đường xá đông đúc người và xe cộ, bạn nên chọn Oahu để có thể "nếm trải một chút của tất cả mọi thứ" mà Hawaii có thể mang lại cho bạn.
Khu vườn Kauai
Kauai là một sự lựa chọn hợp lý nếu bạn muốn chiêm ngưỡng vẻ đẹp nhất, xanh nhất của Hawaii nhưng vẫn có được những tiện lợi như một nhà hàng sang trọng trong khoảng cách mà đôi chân bạn có thể chinh phục.
Ngọn đồi Maui
Maui là nơi phát triển thứ 2 sau Oahu. Đây là điểm đến lý tưởng nếu bạn muốn tránh sự sầm uất của Honolulu. Maui mang lại sự cân bằng của vẻ đẹp thiên nhiên Hawaii tại một thành phố Mỹ phát triển.
Hòn đảo lớn The Big Island
Big Island nổi tiếng với những miệng núi lửa còn hoạt động và những bãi biển cát đen, cát xanh lá cây và cát trắng. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội thật sự chiêm ngưỡng thiên nhiên mà không bị chi phối bởi sự sầm uất thường thấy ở những điểm du lịch khác.
Nguyên Nguyễn - Theo Nam - Ngày 06/12/2012

>> Những đều cần biết khi bay đến Mỹ?
>> Chương trình tour Mỹ tham khảo
>> Ý kiến Khách hàng về tour Mỹ ở Hoàn Mỹ

Du lịch Mỹ - Nuớc Mỹ là một hợp chủng quốc với đa sắc tộc, đa văn hóa, do vậy ẩm thực ở đây rất đa dạng và có nguồn gốc từ nhiều nơi khác nhau. Mặc dù vậy nhưng các món ăn của người Mỹ vẫn mang những nét đặc trưng, phong cách riêng.

Khi những người định cư đầu tiên tới Mỹ, họ đã đem theo những cây trồng và gia súc tương tự với quê hương để sản xuât lương thực và nhu yếu phẩm vào Mỹ . Trải qua những khó khăn ban đầu, cho đến khi thông thương được với Anh Quốc, những người định cư này cuối cũng cũng thích nghi đươc với vùng đất mới với một thực đơn ăn uống mới tương tự với mẫu quốc. Mặc dù có những ngoại lệ với những loài rau và động vật bản địa nhưng những người định cư vẫn nấu những món ăn cũ và cố gắng coi đó như phần thay thế cho những nguyên liệu của cố quốc. Phong cách nấu ăn ở các bang của Mỹ bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi những người Anh di cư bắt đầu tại thời điểm này.


van-hoa-am-thuc-nguoi-my
Thực đơn của người Mỹ trong thay đổi theo từng vùng bắt đầu từ giữa thế kỉ 18. Trong khi những bang miền Nam có thể trồng trọt hầu như quanh năm thì những bang miền Bắc lại không thể. Lúa mỳ là một sự lựa chọn được ưu tiên. Họ thường dùng lúa mỳ làm bánh quy cho bữa ăn sáng với thịt heo. Thịt lợn ướp muối là thành phần không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn nào, nó được dùng với rau và là thực phẩm cung cấp nhiều protein.
Trong khi đó thì những vụ mùa ở phía Bắc thì rất ít. Lúa mỳ, đã từng dùng để làm bánh mỳ hầu như không còn có thể phát triển được nữa mà chỉ nhập khẩu từ nơi khác với chi phí cao. Do đó đã xuất hiện những thức ăn thay thế như ngô và bánh kếp Johnny. Một số rau củ được trồng ở thuộc địa miền Bắc bao gồm cây cải, hành, cải bắp, cà rốt, cây phòng phong cùng với một số họ đậu, hạt mè. Trong những tháng mùa hè, quả bí, bầu phát triển tốt.
van-hoa-am-thuc-nguoi-my1
Từ thế kỉ thứ XX-XXI, một trong những đặc trưng của nền ẩm thực Mỹ là phong cách chế biến hoàn toàn mới, kết quả của sự hợp nhất văn hóa từ nhiều dân tộc và vùng miền khác nhau. Một vài món được xem là những món đặc trưng của người Mỹ thì thực chất lại có nguồn gốc từ nhiều khu vực khác, những đầu bếp và bếp trưởng người Mỹ đã biến đổi về căn bản qua năm tháng để đến bây giờ chúng hòa nhập vào thế giới ẩm thực như những món thuần Mỹ. Hot dog và hamburger là những ví dụ điển hình cho lối dung hòa này. Chúng được mang vào Mỹ qua những người nhập cư đến từ Đức và hẳn nhiên trong cuộc sống hiện đại của chúng ta ngày nay ,hai món này đựoc coi là món ăn của người Mỹ.
Những món ăn châu Á cũng đóng vai trò quan trọng trong phong cách nấu nướng của người Mỹ. Châu Á là một trong những châu lục có dân nhập cư ở Mỹ khá nhiều. Đến Mỹ họ đã đem đến nhiều nét đăc trưng văn hóa của từng vùng miền ở mỗi đất nước. Nét đặc trưng dễ thấy nhất ở đây là thức ăn của những nước Châu Á, đã ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống ẩm thực của cư dân Mỹ. Thức ăn nhanh là thức ăn thông dụng ở Mỹ nhưng hiện nay trong khẩu vị của người Mỹ ngày càng có xu hướng khám phá các món ăn khác nhau ở châu Á.

Bữa sáng
Trong thực tế thì phần lớn người Mỹ xem thường bữa ăn sáng, phần thì họ bận rộn, phần thì họ muốn ăn kiêng. Những người trưởng thành dùng bữa sáng rất qua loa, chỉ một ly nước cam ép với bánh nướng quết món peanut butter( một loại mứt bơ làm từ hạt dẻ ) rất ngon nhưng hơi mặn hoặc với loại nước uống truyền thống là cà phê. Bữa sáng thịnh soạn hơn sẽ gồm trứng rán, bánh mỳ nướng, nước hoa quả và trái cây nhưng thường chỉ có vào sáng chủ nhật. Vào những sáng làm việc vội vã trong tuần, người Mỹ thường chỉ uống cà phê.
van-hoa-am-thuc-nguoi-my2
Bữa trưa
Hầu hết người Mỹ ăn trưa từ giữa trưa đến 2h chiều. Bữa ăn giữa ngày này thường không ăn ở nhà. Người lớn ít khi về nhà ăn trưa và trẻ em cũng ăn tại trường. Một vài người mang cơm được chuẩn bị ở nhà và đựng trong các túi giấy. Chính vì điều này, họ cần một buổi ăn trưa gọn nhẹ. Thường thấy trong buổi ăn trưa là bánh mỳ sandwich. Nó vừa rẻ và làm nhanh. Bánh mỳ sandwich chỉ có hai miếng bánh mỳ kẹp lại với nhau, được phết với bơ, nước sốt, mù tạc và kẹp ở giữa là thit, phomat, cá, gà. Có những món sandwich lạnh được làm từ giămbông và phomat, đậu phụng, bơ, mứt và những lát mỏng gà hoặc gà tây, cá ngừ, xà lách và thịt bò nướng. Những người ăn trưa ở nhà hàng thích gọi những món sandwich nóng. Phổ biến nhất là hamburger và hotdog.
van-hoa-am-thuc-nguoi-my3
Bữa tối
Bữa ăn quan trọng nhất trong ngày là bữa tối, thường vào lúc 6h tối. Bữa ăn tối có thể có nhiều món : món khai vị ( bao gồm trái cây tươi, nước ép trái cây hoặc ít cá), món soup, salad trộn, món chính có thịt gà hoặc cá, bên cạnh đó còn có các món canh, cơm hoặc mì sợi. Người ta uống trà hoặc cà phê trước khi kết thúc bữa ăn. Hầu hết người Mỹ đều thích tráng miệng với bánh ngọt, bánh pa-tê hoặc kem. Kem táo được dùng với một ít phomat là món rất phổ biến.
van-hoa-am-thuc-nguoi-my4
Trong bữa ăn trưa và ăn tối, người Mỹ thường uống nước lọc, nước ép trái cây, bia, café, trà hoặc nước uống có ga mà người ta quen gọi là soda. Rượu vang được coi là thức uống sang trọng được dùng chiêu đãi trong các buổi tiệc, các buổi lễ hoặc khi đi ăn ngoài nhà hàng.

Bởi vì bữa ăn tối thường được ăn khá sớm, nên nhiều người Mỹ trước khi đi ngủ có thói quen ăn nhẹ. Trẻ em trước khi đi ngủ thường uống sữa, ăn bánh ngọt. Những người lớn thường ăn trái cây hoặc bánh ngọt.
Vào ngày chủ nhật và những ngày lễ, khi thời tiết đẹp, người Mỹ thường đi ra bên ngoài. Họ thích đi tản bộ ở công viên hoặc những cuộc liên hoan ngoài trời với những món bit-tết, hotdog và hamburger. Hoặc tản bộ nơi biển và ăn hải sản.
Theo Abay- Ngày 03/12/2012