>> Nhận xét của khách hàng đi tour Mỹ tại Hoàn Mỹ
>> Hình ảnh đoàn khách Du lịch Hoàn Mỹ tại Mỹ
>> Chương trình du lịch Mỹ tham khảo

Du lịch Mỹ - Khi đến Las Vegas vào năm 1967, Steve Wynn chỉ có một số cổ phiếu nhỏ nhoi tại khách sạn Frontier. Giờ đây, ở tuổi 63, ông đã trở thành một biểu tượng của kinh đô cờ bạc thế giới.
 

Người đàn ông khiếm thị

Từ một thị trấn nhỏ bé nằm giữa sa mạc Nevada khô cằn cách đây 100 năm, Las Vegas hôm nay đã trở thành kinh đô cờ bạc của thế giới. Mỗi năm, 37 triệu lượt khách đã tới đây và ném khoảng 7 tỉ USD vào các sòng bài. Trong thế giới sực nức mùi tiền bạc đó, Steve Wynn từ lâu đã trở thành một tượng đài.

 

Wynn chính là người đã tạo ra khu rừng nhiệt đới với những con hổ trắng sắp tuyệt chủng bên sảnh khách sạn Mirage giữa lòng Las Vegas, là người đã xây đài nhạc nước trị giá 40 triệu USD trước khách sạn Bellagio, là người có bộ sưu tập nghệ thuật đáng giá 400 triệu USD. Nhưng điều đáng nói hơn ở người đàn ông này là tầm nhìn chiến lược được cụ thể hóa bằng những dự án khổng lồ. Tại thành phố có tốc độ phát triển bậc nhất nước Mỹ này, ông chủ Kirk Kerkorian của Tập đoàn MGM có thể sở hữu nhiều khách sạn nhất, nhưng không ai vượt qua được Wynn về mặt gây ấn tượng.

Wynn đam mê hội họa đến điên cuồng và tầm nhìn chiến lược của ông thuộc vào hạng thượng thừa, nhưng đôi mắt ông không thể nhìn rõ. Chứng viêm võng mạc di truyền khiến ông không thấy đường vào ban đêm. Mỗi lần có phóng viên đến phỏng vấn, Giám đốc báo chí của Wynn đều dặn: "Ông ấy thấy rằng báo chí bàn đến chuyện đôi mắt của mình quá nhiều. Cuộc phỏng vấn sẽ đổ vỡ nếu quý vị đề cập đến chuyện đó". Wynn hầu như không thấy gì ở khoảng cách ngoài 2 mét, những lúc phải đi lại, ông cũng phải nhờ vợ con dìu. Thế nhưng, nếu như ngày xưa chứng điếc đã không thể ngăn được thiên tài Beethoven hoàn thành Bản giao hưởng số 9 thì hôm nay, chứng mù lòa cũng không thể cản Wynn thực hiện dự án lớn nhất của mình: khu liên hợp Wynn Las Vegas Resort trị giá 2,7 tỉ USD.

Wynn Las Vegas Resort

Nằm ở cực bắc Las Vegas tráng lệ là khu liên hợp giải trí và thể thao ngoài trời mang tên Wynn Las Vegas Resort với tòa nhà chính cao 50 tầng. Đó là sòng bài sang trọng nhất thế giới và là biểu tượng cho tham vọng vô bờ bến của Wynn. Toàn khu liên hợp có 2.700 phòng nghỉ, 18 nhà hàng, 31 cửa hiệu hạng sang, 1 hồ nước nhân tạo và sân golf 18 lỗ duy nhất ở Las Vegas. Ngoài ra còn có 2 phòng trưng bày - một gồm những chiếc Ferrari độc nhất vô nhị và một là bộ sưu tập những bức họa nổi tiếng thế giới. Để bảo đảm an ninh cho khu resort, Wynn đã chi 500.000 USD mua đội chó nghiệp vụ được đào tạo tại Đức để phát hiện bom.

 

Sự kiện Wynn bán các khách sạn của mình cho đối thủ MGM vào năm 2000 đến nay vẫn được coi là một sự kiện ngoạn mục tại Mỹ. Khi đó, Kerkorian đã bỏ ra 6 tỉ USD để thâu tóm gần như toàn bộ hệ thống khách sạn tại Las Vegas, còn Wynn lại rút lui với 500 triệu USD và âm thầm chờ ngày tái xuất. Sự kiện năm 2000 cũng cho thấy sự khác nhau giữa Wynn và đối thủ Kerkorian, trong khi người trước ưa tìm tòi thì người sau lại muốn thâu tóm tất cả những gì được tạo sẵn.

 

Sau khi cạn cảm hứng tại Las Vegas, Wynn bắt đầu tấn công sang Macau của Trung Quốc. Tại xứ sở này, tỉ phú người Mỹ chi 700 triệu USD để xây dựng khu sòng bài Wynn Macau nằm đối diện tổ hợp Lisboa trứ danh của trùm sòng bài Stanley Ho. 63 tuổi, Wynn vẫn tiếp tục với những tham vọng của mình. (Post Magazine)

Theo Đỗ Hùng -  Báo Thanh Niên - Ngày 21/07/2015

>> Nhận xét của khách hàng đi tour Mỹ tại Hoàn Mỹ
>> Hình ảnh đoàn khách của DL Hoàn Mỹ tại Mỹ
>> Chương trình du lịch Mỹ tham khảo

Du lịch Mỹ - Điều gì khiến San Francisco được bình chọn là điểm đến hấp dẫn nhất nước Mỹ? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời khi đặt chân đến thành phố này.
 

Nằm trên dải đất cao nhất của bán đảo, giữa vịnh San Francisco và bờ biển Thái Bình Dương, nơi đây không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với đồi dốc trùng điệp, vịnh biển, khí hậu dễ chịu mà còn có kiến trúc đa dạng, danh lam thắng cảnh.

Hấp dẫn nhờ "vàng"

Cầu Cổng Vàng không chỉ là biểu tượng của San Francisco mà còn được xem là một biểu tượng của nước Mỹ.

Ngày xưa San Francisco là đích đến của những người đi đào vàng. Cái tên "San Francisco" theo tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "Thánh Phanxicô thành Assisi". Năm 1776, người Tây Ban Nha đã định cư ở mũi bán đảo San Francisco. Còn "Cựu Kim Sơn" - hay "núi vàng xưa" - là cách gọi của người Trung Hoa từ giữa thế kỷ 19, khi nhập cư vào Mỹ theo chiến dịch đi tìm vàng ở California, hoặc làm công nhân xây dựng đường ray xe lửa xuyên Mỹ.

Ngày nay, San Francisco lại nổi tiếng nhờ "vàng" khác: cầu Cổng Vàng - Golden Gate Bridge. Cây cầu này không chỉ là biểu tượng của thành phố mà còn được xem là một biểu tượng của nước Mỹ. Cây cầu nối liền Cổng Vàng, cửa ngõ vào của vịnh San Francisco, với Thái Bình Dương. Vào năm 1937 khi hoàn thành, cầu Cổng Vàng là cầu treo dài nhất thế giới với chiều dài 2.737 m, rộng 27 m và cao 227 m.

Đứng dưới chân cầu, vẫn có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh cây cầu, vẻ đẹp của nó và có những góc chụp hình đẹp. Nếu đi xe hơi qua cầu thì phải trả phí 6 đô la Mỹ một lượt. Và lái xe trả tiền qua mạng Internet, chứ không trả tiền tại chỗ, vì mỗi ngày có đến hơn 100.000 lượt xe qua lại trên cầu.

Cây cầu biểu tượng này còn nổi tiếng buồn thảm bởi lượng người đã chọn nơi này làm nơi kết thúc cuộc sống. Tính từ khi khánh thành cầu năm 1937 cho đến năm 2013, đã có hơn 1.600 người nhảy cầu tự tử. Cầu Cổng Vàng là cây cầu mà người ta hay chọn để tự tử nhiều hàng thứ hai thế giới, sau cây cầu bắc qua sông Dương Tử ở Nam Kinh, Trung Quốc. Để ngăn chặn không cho con số này tăng thêm, chính quyền Mỹ đã dựng rào chắn chống nhảy sông ở trên cầu.

Cạnh cầu Cổng Vàng là nhà tù Alcatraz, nằm trên hòn đảo cùng tên ở vịnh San Francisco cách đất liền khoảng 2,4 km. Cái tên Alcatraz xuất phát từ tiếng Tây Ban Nha, có nghĩa là "Bồ nông". Nơi đây từng được biết đến là một ngọn hải đăng, sau đó trở thành căn cứ quân sự, cuối cùng được nâng cấp thành nhà tù liên bang. Alcatraz còn có biệt danh là The Rock (Đá tảng), ý chỉ sự kiên cố và lạnh lẽo.

Đảo ngục này từng là đề tài cho hàng chục bộ phim hành động kinh điển của Hollywood, trong đó có The Rock, X-Men: The Last Stand, The Book of Eli, hay Escape from Alcatraz. Không ít cảnh vượt ngục mạo hiểm giữa biển đã được quay tại đây. Đến năm 1963 thì Chính phủ Mỹ đã cho đóng cửa nhà tù này. Sau đó, Alcatraz trải qua nhiều thăng trầm và rồi trở thành một địa điểm du lịch.

Nhìn từ cao, một con đường uốn lượn.

Xe xưa giờ dành cho du khách.

Vẫn lãng mạn, thơ mộng

San Francisco còn nổi tiếng bởi vẻ đẹp lãng mạn và thơ mộng của mình. Đây là thành phố có giá nhà ở và chi phí sinh hoạt thuộc hàng đắt đỏ ở Mỹ nên nhà cửa khá nhỏ. Nhỏ có nghĩa giống nhà phố ở Việt Nam, nhưng bề ngang vẫn to hơn, cũng phải 7-8 m. Mỗi nhà đều cách nhau một khoảng trống. Tuy nhà nhỏ nhưng đẹp. Và nếu nhà nằm trên con đường hoa Lombard thì lại càng đẹp hơn nữa.

Con đường này dốc đứng 40 độ, hai bên trồng đầy hoa, được cho là con đường ngoằn ngoèo nhất nước Mỹ. Những khúc cua của nó được thiết kế để giảm độ dốc tự nhiên của ngọn đồi, giúp cho lưu thông xe cộ dễ dàng hơn. Trong mùa xuân và suốt mùa hè, đường Lombard trở nên sống động và đầy màu sắc khi hoa cúc và các loại hoa khác đua nhau khoe sắc.

Đoạn đường quanh co đẹp mắt này dài khoảng 400 m và được lát gạch đỏ. Lề đường rộng khoảng 4 m. Đường ở giữa bốn chiếc xe chạy được, mỗi bên hai chiếc không cần phải chen nhau. Đường dốc là thế nhưng vẫn có người đạp xe đạp lên dốc này. Những người này chắc muốn thử sức mới chạy xe đạp như thế vì đi bộ lên còn khó, huống chi là đạp xe.

San Francisco còn được gọi là thành phố sương mù. Khí hậu tại San Francisco ấm áp vào mùa đông và khô vào mùa hè. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của những dòng hải lưu của vùng biển Thái Bình Dương nên ngay trong mùa hè thỉnh thoảng xuất hiện những trận sương mù kèm theo gió lạnh. Hình ảnh cầu Cổng Vàng chìm trong làn sương bồng bềnh có lẽ là một trong những cảnh lãng mạn và đáng nhớ nhất của San Francisco.

Thành phố hiện đại nên không thể thiếu xe buýt hay tàu điện ngầm. Tuy nhiên, San Francisco vẫn giữ lại tàu điện công cộng được sản xuất từ năm 1873 (chạy bằng hơi nước) để phục vụ việc đi lại trong thành phố. Tàu điện là hình ảnh quen thuộc ở các đô thị lớn từ hồi đầu thế kỷ 20, nhưng hiện nay không còn nhiều thành phố giữ lại phương tiện giao thông công cộng này.

Hà Nội trước đây cũng có loại tàu điện tương tự. Xe điện Hà Nội hoạt động ngót gần một thế kỷ (1900-1992) trước khi ngừng chạy. Tiếng kêu leng keng của những chuyến tàu điện chạy giữa thủ đô một thời gắn bó với bao người Hà Nội nay chỉ còn lại trong ký ức. Lâu nay cũng có dự án muốn khôi phục đường xe điện ở Hà Nội nhưng cũng chẳng tới đâu vì đường đông, xe cộ chen chúc ồn ào, làm sao có xe leng keng đó được nữa.

Điểm đến của người châu Á

Đảo tù xưa Alcatraz ngày nay là một địa điểm du lịch.

San Francisco cũng là thành phố đa chủng tộc với dân cư gốc Á chiếm đến trên 30% dân số. Trong cộng đồng người châu Á thì đông nhất là người gốc Hoa. Các nhóm dân châu Á khác ở San Francisco gồm có người Philippines, Việt Nam, Nhật, Ấn Độ, Hàn Quốc, Thái Lan...

Người Hoa đổ đến San Francisco từ năm 1848 trong công cuộc tìm vàng. Khí hậu ôn hòa đã thúc đẩy họ đến đây định cư ngày càng nhiều, lập ra khu phố Hoa kiều tọa lạc ngay giữa thành phố, chiếm hết đại lộ Grant và đường Bush. Người dân San Francisco vẫn quen gọi Chinatown ở đây là "City within a City" (thành phố trong một thành phố). Đây cũng là khu phố Hoa Kiều lớn nhất trên thế giới.

Tuy đến sau, người Việt cũng đã xây dựng khu Little Saigon (chủ yếu ở dọc đường Larkin), dù không rộng lắm nhưng cũng có cổng chào mang kiến trúc truyền thống quê hương và các món ăn mang hương vị Việt như phở, bún thịt nướng, bánh cuốn... Ngoài khu phố của người Hoa, người Việt, San Francisco còn có cả khu phố của người Nhật, Hàn hay Ấn Độ. Điều này đã làm cho San Francisco trở thành một thành phố đa dạng về mặt văn hóa.

Đoàn khách của DL Hoàn Mỹ tại Cầu Cổng Vàng, San Francisco, Hoa Kỳ

Dù đang chìm đắm trong khung cảnh lãng mạn và yên bình của nơi đây, du khách cũng cần cẩn thận, phòng ngừa trộm cắp. Trên đường phố nhiều nơi phải treo biển "Do not leave valuables in your car. Attention!'', tức "Coi chừng, đừng để gì quý trong xe!". Kẻ trộm ở đây còn đập cả cửa kính xe hơi để lấy đồ.

San Francisco không tấp nập như New York hay hoa lệ như Las Vegas. Nhưng nơi đây lại được mệnh danh là "thành phố của tình yêu và hòa bình". Tên gọi này cũng một thời nổi tiếng với bài ca hippie If you're going to San Francisco của Scott McKenzie. "Nếu bạn đến San Francisco, đừng quên cài hoa lên mái tóc. Nếu bạn đến đây, bạn sẽ gặp những người lịch thiệp với hoa trên mái tóc...".

Theo báo Sài Gòn tiếp thị - Ngày 17/09/2015

>> Nhận xét của khách hàng đi tour Mỹ tại Hoàn Mỹ
>> Hình ảnh đoàn khách Du lịch Hoàn Mỹ tại Mỹ
>> Chương trình du lịch Mỹ tham khảo

Du lịch Mỹ - Ngày 18-6, Bộ Tài chính Mỹ thông báo sẽ in hình chân dung một phụ nữ lên một tờ tiền giấy. Đây là lần đầu tiên trong hơn 100 năm qua thế "độc quyền" của đàn ông trên đồng USD bị phá.
 

Đồng 10 USD hiện nay in hình Bộ trưởng Tài chính Mỹ đầu tiên Alexander Hamilton

Theo AFP, Bộ trưởng Tài chính Mỹ Jack Lew cho biết đồng 10 USD mới sẽ in hình chân dung một người phụ nữ "đã có nhiều đóng góp và đại diện cho những giá trị của nền dân chủ". Hình chân dung bà sẽ thay thế hình chân dung Bộ trưởng Tài chính đầu tiên của Mỹ Alexander Hamilton trên tờ 10 USD.

Phải đến năm 2020 đồng 10 USD mới mới đi vào lưu hành. Bộ trưởng Lew cho biết Bộ Tài chính sẽ lựa chọn người phụ nữ có mặt trên tờ 10 USD mới sau khi tham khảo ý kiến công chúng về "những phẩm chất đại diện tiêu biểu nhất cho nền dân chủ".

Năm 2020 nước Mỹ sẽ kỷ niệm tròn 100 năm ngày phụ nữ được quyền đi bỏ phiếu bầu cử chính trị. Trước đây mới chỉ có hai người phụ nữ từng xuất hiện trên đồng USD. Chân dung bà Martha Washington, vợ Tổng thống George Washington, được in trên tờ 1 USD trong thập niên 1880 và 1890.

Ảnh minh họa sẽ trưng cầu ý kiến của người dân về việc chọn nhân vật nữ xuất chúng nào để in lên tờ tiền mới (Nguồn: CNN).

Pocahontas, người phụ nữ thổ dân châu Mỹ, có mặt trong số một nhóm người được in chân dùng trên đồng USD vào thập niên 1860. Hiện tại, tất cả các tờ tiền Mỹ đều in hình các chính trị gia nam giới da trắng. Tổng thống Washington có mặt trên tờ 1 USD, Tổng thống Abraham Lincoln trên tờ 5 USD, Bộ trưởng Hamilton và Tổng thống Andrew Jackson trên tờ 10 USD.

Tổng thống Ulysses S. Grant có mặt trên tờ 50 USD và nhà sáng chế lỗi lạc Benjamin Franklin trên tờ 100 USD. Tổng thống thứ ba của nước Mỹ là Thomas Jefferson được in chân dung trên tờ 2 USD ít khi sử dụng.

Hiện tại ở Mỹ cũng đang có chiến dịch vận động in hình một phụ nữ lên tờ USD. Chiến dịch The Women on 20 nhận được 600.000 phiếu bầu dành cho các ứng cử viên khác nhau, và người chiến thắng là nhà hoạt động vì nhân quyền Mỹ gốc Phi Harriet Tubman.

Theo báo Tuổi Trẻ - Ngày 18/06/2015

>> Hình ảnh đoàn khách Du lịch Hoàn Mỹ tại Mỹ
>> Nhận xét của khách hàng đi tour Mỹ tại Hoàn Mỹ
>> Chương trình du lịch Mỹ tham khảo

Du lịch Mỹ - Khi mùa thu đến, hàng triệu thợ săn toàn nước Mỹ bắt đầu chuyến đi săn thú rừng, tất nhiên là có giấy phép hợp lệ. Tiểu bang Wyoming, nơi chúng tôi đang ở là quê hương của rất nhiều loài thú lớn như bò rừng bison, sói, sư tử núi, dê núi Rocky Mountain và cừu hoang bighorn. Săn bắn đặc biệt quan trọng đối với nền văn hóa miền Tây và miền Nam nước Mỹ. Năm nay, chúng tôi xin các giấy phép để săn linh dương, nai và nai sừng tấm.

 

Sau khi săn được một con linh dương, một con nai và một con nai sừng tấm, để thịt của chúng giữ được mùi vị tươi nguyên, đầu tiên chúng tôi phải mổ, vứt bỏ các bộ phận nội tạng sao cho thịt được nguội đi nhanh nhất. Đối với thú nhỏ, có thể đặt lên xe kéo về nhà rồi treo nó lên để thịt tiếp tục nguội mát trước khi lột bỏ phần da và cắt con thú ra thành từng miếng nhỏ. Có người còn cẩn thận đưa đến cơ sở kiểm tra chất lượng thịt rồi mới quyết định cách chế biến và bảo quản thịt lâu dài thế nào. Đối với loài thú lớn, như con nai cái nặng 225kg mà bạn tôi bắn được, thì phải cắt nó thành những mảng nhỏ hơn để mang về. Thịt của chúng sẽ được cắt ra thành từng miếng rồi đóng gói và cất vào tủ đá để bảo quản. Để tránh cho tủ đá có thể "đốt nóng" miếng thịt, chúng tôi dùng một cái máy nhỏ hút chân không túi đựng thịt trước khi đem đóng gói cẩn thận bằng nhiệt.

Linh dương (antelope) vùng Wyoming

Nai sừng tấm (elk)

Cách ăn thịt thú rừng phụ thuộc vào độ tuổi của con thú và loại thức ăn chúng ăn. Mùi vị thịt của các loài thú này có thể nhẹ hoặc nặng, mềm hoặc dai. Thịt của các loài linh dương, nai và nai sừng tấm tốt cho sức khỏe hơn là thịt gia súc vì ít chất béo và cholesterol. Con linh dương mà tôi bắn được đã chừng 4-5 tuổi, thịt thơm nhưng hơi dai. Cách chế biến tốt nhất là xay thịt ra và làm xúc xích, hamburger hoặc những món nào mà cần tới thịt xay, chẳng hạn như món chili - một món hầm với nhiều gia vị và có vị cay xuất phát từ tây nam nước Mỹ. Bạn săn của tôi đã săn được một con linh dương non hơn và hai con nai cái non, thịt chúng mềm hơn, thơm hơn, đặc biệt là thăn và "backstrap" (thịt ở ngay phía trên xương sườn) để làm món bít-tết sẽ rất tuyệt vời. Ngoài món bít-tết, còn có thể làm món nướng hoặc thái mỏng để xào, nấu xúp, hầm hoặc nhiều món khác. Thịt nai sừng tấm non và nai sừng tấm cái cũng được chế biến những món tương tự, bởi thịt nai sừng tấm có lẽ mềm và thơm nhất; chúng cũng cho nhiều thịt nhất trong số những loại thú rừng có cùng kích thước. Cách làm bít-tết nai rừng khá đơn giản: không ướp nhiều gia vị vì sẽ át mất mùi vị thịt; chúng tôi chỉ rắc tiêu, muối lên hai mặt của miếng thịt, cho chút bơ vào chảo nóng rồi "lăn" thịt qua lại trên chảo khoảng 2 phút với nhiệt độ vừa phải.

Thịt bò ngon mua ở siêu thị (trên) kém xa thịt nai sừng tấm về chất lượng

Cùng với bít-tết, có thêm hai món nữa để bữa tối hoàn chỉnh, đó là măng tây nướng bỏ lò và polenta tạm gọi là cháo ngô. Măng tây sau khi làm sạch, bỏ phần già được xếp vào khay đem nướng rồi rắc chút dầu olive, muối và tiêu. Trước khi ăn, bỏ vào lò nướng khoảng 10-15 phút cho chín đều, ăn mềm và rất thơm. Chúng tôi nấu polenta - một món ăn phổ biến của người Ý - với nguyên liệu chính là cornmeal (bột bắp) và nước dùng gà đóng hộp cho tới khi đạt sánh lại thì nêm muối, tiêu đen, phô mai. Món polenta còn nhiều cách ăn: để đến hôm sau có thể nướng hoặc rán lên thành một loại bánh ngô.

Làm bít-tết nai sừng tấm

Bít-tết nai sừng tấm ăn kèm polenta và măng tây

Thường thì món bít-tết bao giờ cũng được ăn kèm với xốt để có thêm mùi vị, nhưng lần này chúng tôi thử ăn không cần xốt để phân biệt rõ mùi vị của các loại thịt khác nhau. So với thịt bò loại ngon mua trong siêu thị, thịt thú rừng ngon hơn hẳn. Nhất là thịt nai sừng tấm cực kỳ mềm, vị ngọt và rất thơm. Thịt nai tai lừa (mule-deer) nhạt hơn một chút nhưng cũng rất tuyệt vời. Trong khi cắt xẻ thú rừng thành những miếng nhỏ, thịt vụn được chúng tôi dùng làm xúc xích và thịt xay. Sau một mùa săn, tủ đá của chúng tôi chất đầy xúc xích chorizo (có vị cay, rất phổ biến ở Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Mexico và Mỹ). Cả năm tới, có thể chúng tôi sẽ không phải mua thêm tí thịt nào mà còn có dư để chia tặng bạn bè.

Theo báo DNSG cuối tuần - Ngày 14/09/2015